Vietnam is een andere belangrijke producent en exporteur van cassavekorrels, behalve Thailand in Zuidoost-Azië. Het land heeft een bloeiende cassave-industrie en cassavekorrels zijn een belangrijk product binnen de agrarische sector. Vietnam's cassavekorrels staan bekend om hun kwaliteit en worden geëxporteerd naar verschillende internationale markten.
Het productieproces van cassavekorrels in Vietnam omvat over het algemeen de volgende stappen:
1.Inkoop en oogst: Cassavewortels worden betrokken van boerderijen in heel Vietnam. De wortels worden geoogst wanneer ze volwassen zijn, wat meestal rond de 9 tot 12 maanden na het planten is.
2. Reinigen en schillen: De geoogste cassavewortels ondergaan een grondig reinigingsproces om vuil, puin en andere onzuiverheden te verwijderen. De buitenste schil van de wortels wordt vervolgens verwijderd, waardoor het schone, zetmeelrijke vruchtvlees overblijft.
3. Versnipperen en drogen: De geschilde cassavewortels worden versnipperd in kleine stukjes of in dunne schijfjes gesneden. Deze chips of schijfjes worden vervolgens gedroogd met behulp van gespecialiseerde droogapparatuur. Het droogproces vermindert het vochtgehalte van de cassave tot een geschikt niveau voor pelletiseren.
4. Malen en pelletiseren: De gedroogde cassavechips of -schijfjes worden tot een fijn poeder gemalen met behulp van maalmolens of verpulveraars. De cassavepoeder wordt vervolgens geperst met behulp van pelletiseermachines. De pellets zijn meestal uniform van grootte en vorm, met een diameter variërend van 6 tot 8 mm.
5. Kwaliteitscontrole: Er worden strenge kwaliteitscontrolemaatregelen getroffen gedurende het hele productieproces om ervoor te zorgen dat de uiteindelijke cassavekorrels aan de vereiste normen voldoen. Dit omvat het bewaken van het vochtgehalte, de deeltjesgrootte en de algehele kwaliteit van de pellets.
6. Verpakking en export: De afgewerkte cassavekorrels worden verpakt in zakken of containers, klaar voor export. Vietnam's cassavekorrels worden geëxporteerd naar verschillende internationale markten, met aanzienlijke vraag uit landen in Zuidoost-Azië, Oost-Azië, Europa en andere regio's.
Vietnam's cassavekorrels worden gewaardeerd om hun hoge zetmeelgehalte, voedingswaarde en betrouwbaarheid. Ze worden gebruikt als voederbestanddeel in de veehouderij en leveren een bron van energie en koolhydraten voor dieren. Daarnaast hebben cassavekorrels industriële toepassingen, zoals bij de productie van ethanol en producten op basis van zetmeel.
Vietnam is een andere belangrijke producent en exporteur van cassavekorrels, behalve Thailand in Zuidoost-Azië. Het land heeft een bloeiende cassave-industrie en cassavekorrels zijn een belangrijk product binnen de agrarische sector. Vietnam's cassavekorrels staan bekend om hun kwaliteit en worden geëxporteerd naar verschillende internationale markten.
Het productieproces van cassavekorrels in Vietnam omvat over het algemeen de volgende stappen:
1.Inkoop en oogst: Cassavewortels worden betrokken van boerderijen in heel Vietnam. De wortels worden geoogst wanneer ze volwassen zijn, wat meestal rond de 9 tot 12 maanden na het planten is.
2. Reinigen en schillen: De geoogste cassavewortels ondergaan een grondig reinigingsproces om vuil, puin en andere onzuiverheden te verwijderen. De buitenste schil van de wortels wordt vervolgens verwijderd, waardoor het schone, zetmeelrijke vruchtvlees overblijft.
3. Versnipperen en drogen: De geschilde cassavewortels worden versnipperd in kleine stukjes of in dunne schijfjes gesneden. Deze chips of schijfjes worden vervolgens gedroogd met behulp van gespecialiseerde droogapparatuur. Het droogproces vermindert het vochtgehalte van de cassave tot een geschikt niveau voor pelletiseren.
4. Malen en pelletiseren: De gedroogde cassavechips of -schijfjes worden tot een fijn poeder gemalen met behulp van maalmolens of verpulveraars. De cassavepoeder wordt vervolgens geperst met behulp van pelletiseermachines. De pellets zijn meestal uniform van grootte en vorm, met een diameter variërend van 6 tot 8 mm.
5. Kwaliteitscontrole: Er worden strenge kwaliteitscontrolemaatregelen getroffen gedurende het hele productieproces om ervoor te zorgen dat de uiteindelijke cassavekorrels aan de vereiste normen voldoen. Dit omvat het bewaken van het vochtgehalte, de deeltjesgrootte en de algehele kwaliteit van de pellets.
6. Verpakking en export: De afgewerkte cassavekorrels worden verpakt in zakken of containers, klaar voor export. Vietnam's cassavekorrels worden geëxporteerd naar verschillende internationale markten, met aanzienlijke vraag uit landen in Zuidoost-Azië, Oost-Azië, Europa en andere regio's.
Vietnam's cassavekorrels worden gewaardeerd om hun hoge zetmeelgehalte, voedingswaarde en betrouwbaarheid. Ze worden gebruikt als voederbestanddeel in de veehouderij en leveren een bron van energie en koolhydraten voor dieren. Daarnaast hebben cassavekorrels industriële toepassingen, zoals bij de productie van ethanol en producten op basis van zetmeel.